Salame nostrano

9,00 

Descrizione prodotto

Salume tipico friulano, ottenuto dai tagli più pregiati del maiale. E’ insaccato in budello naturale, legato a mano e stagionato  per circa 45 giorni. Al taglio presenta una fetta morbida e compatta, dalla macinatura grossolana.  Il gusto e il profumo del salame sono esaltati dal giusto equilibrio tra aglio, sale e pepe.

Pezzatura di circa 500-600 gr.

Note:

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