Musetto

5,00 €

Descrizione prodotto

Specialità tipica friulana, ottenuto con cotenna, muscoletti, carne di suino e parti del muso del maiale  (dal quale deriva appunto il tipico nome  “musetto”).

Insaccato in budello naturale e legato a mano. Dopo una lenta bollitura di almeno 3 ore in abbondante acqua, assume una consistenza morbida e gelatinosa. Sapore deciso e profumo delicatamente speziato.

Pezzatura di circa 400 gr. Disponibile anche in confezione sottovuoto.

Note:

  • I prodotti freschi vengono spediti confezionati sottovuoto
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